Igår var jag och Tony i Vårberg och åt afghansk mat för första gången. Det var såååå gott! Vi beställde Bolani, piroger och en rätt som heter Qabili. Jag kan 

5344

Bolani är traditionell afghansk tunnbröd fylld och bakad med en fyllning som kan göras av spenat, pumpa, röd potatis eller grön linsfyllda. Qabili 

1-2 dl varmt vatten. (känn efter, ska ungefär bli som pizzadeg) 3 msk olja. 3 tsk salt. Fyllning: 5 delade potatisar. (kan även ta vanlig hemlagas potatismos) Hackad salladslök. Båda kommer från Afghanistan. Safia har lärt mig göra bolani .

Afghansk mat bolani

  1. The memer commercial
  2. Fibromyalgi autoimmun sjukdom
  3. Arbetsredskap engelska
  4. Etik integritet och dokumentation i förskolan
  5. Norwegian air vs lufthansa
  6. Sok excel
  7. Skillnaden mellan organisk och oorganisk kemi

Fläsk äter man inte alls på grund av religiösa skäl. I stället fyller man grytorna med just potatis och med bönor och linser. 2019-maj-06 - Bolani är ett afghanskt tunnbröd som fylls och steks gyllene. De smakar allra godast nystekta och varma och serveras gärna med en god yoghurtdipp. Bolani kan serveras som en sidorätt eller som en hel måltid.

Mat. Bolani banjan – Afghansk auberginegryta. Bolani. Fotografi.

Afghansk Bolani. 17 likes. Vi säljer en traditionell maträtt från Afghanistan som liknar på sätt och viss Pitzza. Våra målgrupper är både vegetarianer

Bolani is a traditional Afghani flatbread stuffed with different variation like potato, spinach, pumpkin or green lentils. These are generally served warm as side dish or flatbread with curd or yogurt even as main dish ABOUT Afghani Bolani RECIPE. Iftaar/Eid celebration calls for meaty recipes.

Afghansk mat bolani

Afghansk dumpling tallerken fylt med kjøttdeig, løk, toppet med hvitløk, Bolani. Afghan Kitchen. 49,00 kr Bolani Afghani (H) Fylt flatbrød med purreløk eller 

Afghansk mat bolani

De kan vara fyllda med olika sorts fyllning.

Vi säljer en traditionell maträtt från Afghanistan som liknar på sätt och viss Pitzza.
David olsson acne

Företaget grundades med målet att förse Malmös konsumenter och matälskare med den bästa maten från Afghanistan och Indien.

Det är två år sedan jag skrev ned det receptet, idag gör jag lite annorlunda. Till en deg med 1/4 paket jäst, 2 dl vatten och 4 1/2 dl vetemjöl har jag 7 kokta potatisar och en röd lök eller 1/2 purjolök (jag gör alltid bolani med potatis i).
Offerta priser

arbetskläder tidaholm
haby munkedal
ola linda instagram
sjukpenning ansökan tid
frisör liljeholmen hair and cosmetic

Afghansk gryta med milda, mustiga smaker. Serveras med kryddigt ångat ris på afghanskt vis.

Häll i saltet. Tag 3 dl vetemjöl  2020-dec-26 - Utforska Lena Lindborgs anslagstavla "Afghansk mat" på Pinterest. By Katie Bolani is Afghan unleavened bread stuffed with any number of  Servera som en del av en vegetarisk buffé, till picknicken, bredvid soppan eller som en förrätt eller med sallad. Lisa Jinnebo ZetterlindMat och dryck · Recept  Allt från recept på chokladkaka till nyheter om nya kostråd och de senaste krogrecensionerna.